Voilà une photographie très originale, celle d'une fromagerie qui semble être le temple du Gouda dans la ville de Gouda! L'éclairage nocturne embellit et sublime tous ces fromages dans une vitrine qui semble complètement dédié à cette spécialité locale. Esthétisme de la lumière, esthétisme des roues empilées, beauté de leurs couleurs selon la durée d'affinage...Petits bouquets champêtres dans la devanture...
Je me souviens d'une publicité dans le métro parisien en 1978 : "Gouda hollandais: le fromage aux cent façons" et aussi le slogan bien connu dans les années 80 : "La Hollande l'autre pays du fromage". Dans les années 2010 le Gouda était moins consommé par les Hollandais que par les Français, l'effet des publicités peut-être!
Une fable de La Fontaine " Le Rat qui s'est retiré du monde" me revient à l'esprit et il y est bien question de fromage hollandais :
"Les Levantins en leur légende Disent qu'un certain Rat las des soins d'ici-bas, Dans un fromage de Hollande Se retira loin du tracas...."
Se serait-il retiré dans un Gouda? Le Gouda apparaît en France dès le XII ème siècle. Cette fromagerie "Le bon Gouda" pourrait être le point de départ d'un conte nordique peuplé de lutins et de petites souris très occupés la nuit.
Merci cher Julien pour cette belle photographie qui confirme qu'avec les champs de tulipes la Hollande est bien le pays du fromage, et du Gouda en particulier!
Rare photo, car appétissante. Surtout originale avec une lumière parfaite. Et très vivante, alors que rien ne bouge. Mais je ne vais pas redire en moins bien ce que Nadine a, comme d'habitude, parfaitement exprimé..
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Voilà une photographie très originale, celle d'une fromagerie qui semble être le temple du Gouda dans la ville de Gouda! L'éclairage nocturne embellit et sublime tous ces fromages dans une vitrine qui semble complètement dédié à cette spécialité locale. Esthétisme de la lumière, esthétisme des roues empilées, beauté de leurs couleurs selon la durée d'affinage...Petits bouquets champêtres dans la devanture...
RépondreSupprimerJe me souviens d'une publicité dans le métro parisien en 1978 : "Gouda hollandais: le fromage aux cent façons" et aussi le slogan bien connu dans les années 80 : "La Hollande l'autre pays du fromage". Dans les années 2010 le Gouda était moins consommé par les Hollandais que par les Français, l'effet des publicités peut-être!
Une fable de La Fontaine " Le Rat qui s'est retiré du monde" me revient à l'esprit et il y est bien question de fromage hollandais :
"Les Levantins en leur légende
Disent qu'un certain Rat las des soins d'ici-bas,
Dans un fromage de Hollande
Se retira loin du tracas...."
Se serait-il retiré dans un Gouda? Le Gouda apparaît en France dès le XII ème siècle.
Cette fromagerie "Le bon Gouda" pourrait être le point de départ d'un conte nordique peuplé de lutins et de petites souris très occupés la nuit.
Merci cher Julien pour cette belle photographie qui confirme qu'avec les champs de tulipes la Hollande est bien le pays du fromage, et du Gouda en particulier!
J'ai fait le touriste, entre tulipes et Gouda...
SupprimerMerci Nadine
Rare photo, car appétissante. Surtout originale avec une lumière parfaite. Et très vivante, alors que rien ne bouge. Mais je ne vais pas redire en moins bien ce que Nadine a, comme d'habitude, parfaitement exprimé..
RépondreSupprimerJ'ai trouvé intéressant de prendre en photo la boutique de nuit lorsque tout y est calme, même la rue dans laquelle elle se trouve.
SupprimerOn dirait un décor de cinéma. Le Gouda soigne son image... Après c'est quand même moins bon qu'un fromage français.
RépondreSupprimerTu préfères la Boulette d'Avesne ? ;)
Supprimertu crois que Gouda vient de Gut ou Good???
RépondreSupprimerNenni, plutôt de la rivière Gouwe !
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